Chipotle 是如何赚钱的

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Chipotle Mexican Grill Inc. ( CMG ) 经营一家大型连锁餐厅,供应墨西哥休闲快餐,包括墨西哥卷饼、炸玉米饼、碗和类似菜肴。截至 2021 年 12 月 31 日,该公司运营着 2,918 个国内门店和 44 个国际门店。 主要竞争对手包括 Taco Bell 等快餐连锁店以及百胜餐饮集团旗下的其他品牌。 Brands Inc. ( YUM ) 以及 Qdoba Mexican Eats 等快餐休闲餐厅和 Chipotle 门店附近的其他餐厅。

要点

  • Chipotle Mexican Grill 经营着超过 2,900 家墨西哥休闲快餐餐厅的连锁店。
  • 该连锁店的门店主要位于美国,也有少量国际门店,其中包括一家经营四家披萨餐厅的实体的股份。
  • 2021 财年,数字销售额增长 24.7%,占总收入的 45.6%。
  • Chipotle 宣布在美国和加拿大限时推出 Pollo Asado。

Chipotle 的财务状况

Chipotle 在 2 月初公布了 2021 财年第四季度(截至 2021 年 12 月 31 日的三个月)的财务业绩。该公司报告净利润为 1.335 亿美元,比去年同期下降 30.1%。收入同比增长 22.0%,达到 20 亿美元。

2021 财年全年,Chipotle 净利润为 6.53 亿美元,较去年同期增长 83.5%。总收入同比增长 26.1% 至 75 亿美元。食品和饮料占全年总收入的99%。配送服务收入占剩余的1%。

Chipotle的业务部门

Chipotle 作为一个单一部门运营,并将其业务划分为八个地区。 Chipotle 没有报告其八个地区的个人财务数据。但该公司一直在通过多项措施扩大其影响力。

近年来,Chipotle 通过送货和客户提货实现的数字销售额激增。广告活动、与 Uber 建立新的配送合作伙伴关系以及其他措施都有助于提高人们对该公司数字产品的认识。疫情期间数字销售加速。然而,随着经济重新开放,店内交易有所回升。

Chipotle 还正在扩大其在美国和海外的门店版图。该公司在 2021 财年新增了 215 家餐厅。在这些新开的餐厅中,有 174 家采用了该公司称之为“Chipotlane”的得来速模式。十个地点被永久关闭。对于 Chipotle 现有的餐厅来说,2021 财年的可比餐厅销售额比上一年增长了 19.3%。

Chipotle 的最新动态

2022 年 3 月 10 日,Chipotle 宣布在美国和加拿大的餐厅限时推出 Pollo Asado。这是该公司 29 年历史上首次对鸡肉菜单进行创新。

Chipotle 如何报告多样性和包容性

作为我们努力提高公司多元化重要性意识的一部分,我们让投资者了解 Chipotle 的透明度及其对多元化、包容性和社会责任的承诺。我们检查了 Chipotle 发布的数据。

在 Chipotle 2023 年 2 月发布的截至 2022 年 12 月 31 日的年度 10-K 报告中,该公司引用了按种族和性别对员工进行分类的美国多元化统计数据,并表示截至该日期,“我们的美国员工中约有 50%我们的美国员工中大约有 70% 是少数族裔。”

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