毛利是衡量公司盈利能力的重要指标，表明在扣除与生产销售商品或服务直接相关的所有费用后，公司将一美元收入转化为一美元利润的能力。毛利就是总收入减去销售成本(COGS)。
销货成本 (COGS) 是一个非常具体的财务概念，仅包括生产商品所需的业务费用，例如原材料和制造或组装产品所需的劳动力工资。
经营企业所需的其他费用（如租金和保险费）不包括在内。销售成本由固定成本和变动成本组成，而这又对毛利润有很大影响。
概要
- 毛利润表示公司在扣除与生产商品或服务直接相关的所有费用后将收入转化为利润的能力。
- 毛利润是总收入减去销售成本（COGS）。
- 固定成本是不根据生产水平而变化的费用；变动成本是根据生产的物品数量而增加或减少的费用。
- 固定成本和变动成本都对毛利润有很大影响——生产商品的费用增加意味着毛利润降低。
固定成本
固定成本是指不随生产水平变化的支出。这并不意味着这些支出是固定不变的——有时租金会上涨，保险费会下降。
相反，“固定”一词适用于费用金额与生产件数之间不存在任何关系的情况。无论公司生产 100 把摇椅还是 1,000 把摇椅，都需要支付工厂或仓库的租金。
其他常见的固定成本费用包括广告费、受薪员工的工资、工资税、员工福利和办公用品。
可变成本
变动成本是根据生产产品数量而增加或减少的费用。例如，为了生产 100 把摇椅，一家公司可能需要购买价值 2,000 美元的木材。
生产 1,000 把摇椅需要的木材量要大得多，因此这属于变动成本。当公司降低变动成本时，毛利率应该会随之增加。
其他变动成本包括直接劳动力的工资、运输成本和销售佣金。
确定销售成本
从固定成本与可变成本的定义可以清楚地看出，COGS 数字由两种类型的费用组成。一些企业认为 COGS 包括所有可变费用，而所有固定费用则计入间接费用。更现实的方法是包括与商品生产直接相关的任何成本，无论类别如何。
销货成本数据中包含的常见变动成本有原材料成本、生产所需的其他供应品、生产商品所需劳动力的工资以及生产设施的公用事业费用。
销货成本计算中包含的常见固定成本是确保产品质量所需的管理员工的工资和设备折旧成本。
固定成本、变动成本与毛利润
固定成本和变动成本都对毛利润及其更全面的对应物营业利润有很大影响。生产销售商品所需费用的增加意味着毛利润的降低。这一点很重要，因为如果没有健康的毛利润，就不可能实现强劲的净利润，也就是全面的底线。
毛利是公司损益表上盈利能力的第一个指标，所有其他盈利能力指标都源于这一数字。因此，公司希望降低固定成本和可变成本，以提高各个层面的利润。