摘星脱帽是指实行特别处理的个股恢复成正常交易的个股，去掉ST或* ST特别处理标志。股票摘掉ST或* ST的帽子后，出现涨停是一种常见的盘面现象。摘星脱帽就意味着企业远离退市风险，对股票持有者来说可谓长舒了一口气，对其庄家来说更是阴霾尽去，不来几个涨停难解心头之恨，所以涨停也就顺理成章了。
如何把握摘星脱帽股的投资机会？
ST股(包括*ST股)“看上去不美、 实际上不差"，真正被退市的少之又少，绝大部分都能通过各种手段，“巧妙”摆脱连续三年亏损的限制。而作为壳资源，又往往能获得重组机遇。重组成功之后，复牌暴涨也就此拉开。再往后就是业绩扭亏、申请摘星、成功脱帽,还能演绎出一系列的炒作热点。
在摘星脱帽上，“摘星”比“脱帽”容易。“摘星”只要会计年度结束后，主营业务实现正常运营，年度实现盈利就能实现。“脱帽” 在财务数据上，需要最近一个会计年度的每股收益为正(扣除非经常性损益后的每股收益也要为正)，且每股净资产为正值，同时未被审计机构出具否定或无法表示意见的审计报告，基本面也不存在特别重大的诉讼、银行账号冻结，以及没有重大会计差错和虚假陈述等情况的，才可以向所在证券交易所提出“ 摘帽”申请。
通常每年第一季度都会炒一波摘星 脱帽行情。当大盘走势低迷，投资者迷失方向的时候，常常也是ST股表演的最佳时期。摘星脱帽行情往往波澜壮阔，但要把握行情却并不容易。
那么如何把握ST股的投资机会呢?首先，看公司本身利益方的实力，如其借款银行、大股东的实力;其次，关注公司的背景，如有无政府的支持，以及政策支持的力度等。其三，涉及重组的ST股，从概率上看，重组后资产的好坏将决定股价的走向。
总体而言， ST股的基本面要素比技术面要素重要得多，具体视个股情况而定。所以，参与ST板块的摘星摘帽行情，必须对基本面深入掌握，毕竟ST股投资属于风险套利。一般股价在4元、5元以下，而盘子中等的，投资机会更多一些，风险也相对较小。
在介入时间上， ST股的运行特征是前期1个月上涨，后期可以根据盈利与资产重组状况进行估值，还要根据公告情况有效把握投资机会。据研究统计，摘帽前上涨的ST股占70%左右，摘帽后上涨的ST股占30%左右。