Chipotle Mexican Grill Inc. ( CMG ) 經營一家大型連鎖餐廳，供應墨西哥休閒快餐，包括墨西哥捲餅、炸玉米餅、碗和類似菜餚。截至 2021 年 12 月 31 日，該公司運營着 2,918 個國內門店和 44 個國際門店。 主要競爭對手包括 Taco Bell 等快餐連鎖店以及百勝餐飲集團旗下的其他品牌。 Brands Inc. ( YUM ) 以及 Qdoba Mexican Eats 等快餐休閒餐廳和 Chipotle 門店附近的其他餐廳。
要點
- Chipotle Mexican Grill 經營着超過 2,900 家墨西哥休閒快餐餐廳的連鎖店。
- 該連鎖店的門店主要位於美國，也有少量國際門店，其中包括一家經營四家披薩餐廳的實體的股份。
- 2021 財年，數字銷售額增長 24.7%，佔總收入的 45.6%。
- Chipotle 宣佈在美國和加拿大限時推出 Pollo Asado。
Chipotle 的財務狀況
Chipotle 在 2 月初公佈了 2021 財年第四季度（截至 2021 年 12 月 31 日的三個月）的財務業績。該公司報告淨利潤爲 1.335 億美元，比去年同期下降 30.1%。收入同比增長 22.0%，達到 20 億美元。
2021 財年全年，Chipotle 淨利潤爲 6.53 億美元，較去年同期增長 83.5%。總收入同比增長 26.1% 至 75 億美元。食品和飲料佔全年總收入的99%。配送服務收入佔剩餘的1%。
Chipotle的業務部門
Chipotle 作爲一個單一部門運營，並將其業務劃分爲八個地區。 Chipotle 沒有報告其八個地區的個人財務數據。但該公司一直在通過多項措施擴大其影響力。
近年來，Chipotle 通過送貨和客戶提貨實現的數字銷售額激增。廣告活動、與 Uber 建立新的配送合作伙伴關係以及其他措施都有助於提高人們對該公司數字產品的認識。疫情期間數字銷售加速。然而，隨着經濟重新開放，店內交易有所回升。
Chipotle 還正在擴大其在美國和海外的門店版圖。該公司在 2021 財年新增了 215 家餐廳。在這些新開的餐廳中，有 174 家採用了該公司稱之爲“Chipotlane”的得來速模式。十個地點被永久關閉。對於 Chipotle 現有的餐廳來說，2021 財年的可比餐廳銷售額比上一年增長了 19.3%。
Chipotle 的最新動態
2022 年 3 月 10 日，Chipotle 宣佈在美國和加拿大的餐廳限時推出 Pollo Asado。這是該公司 29 年曆史上首次對雞肉菜單進行創新。
Chipotle 如何報告多樣性和包容性
作爲我們努力提高公司多元化重要性意識的一部分，我們讓投資者瞭解 Chipotle 的透明度及其對多元化、包容性和社會責任的承諾。我們檢查了 Chipotle 發佈的數據。
在 Chipotle 2023 年 2 月發佈的截至 2022 年 12 月 31 日的年度 10-K 報告中，該公司引用了按種族和性別對員工進行分類的美國多元化統計數據，並表示截至該日期，“我們的美國員工中約有 50%我們的美國員工中大約有 70% 是少數族裔。”