50 岁的 Tramena ONeil 正在调整她的食品预算以适应食品价格的上涨。五个孩子的母亲是底特律东南高中的兼职家长外展协调员，家里还有一个 17 岁的儿子。

“我必须为我的最后一个孩子做我必须做的事情。他的兄弟姐妹从不挨饿，”奥尼尔告诉 MarketWatch。

然而，飙升的通货膨胀，尤其是在杂货店过道，让这变得更加困难。出于健康原因，包括高血压，她已经减少了红肉的摄入并改变了饮食习惯。在经济压力下再次改变，感觉像是一个额外的负担。

“我只是看不到我自己和我的儿子再次改变我们的整个饮食习惯，只是为了让我们家里有足够的食物，”她说。

根据美国劳工统计局的数据，9 月份食品通胀上升了 0.8%，这使得食品比一年前贵了 11.2%。这是自 1979 年以来的最高水平之一。

9月份家庭食品价格同比上涨13%，环比上涨0.7%。外出就餐比去年贵 8.5%，环比增长 0.9%。

食物并不是对一些家庭造成沉重打击的唯一费用。与一年前相比，9 月份的生活成本上涨了 8.2%，是过去 40 年来的最高水平。 2020 年底，当全球冠状病毒爆发扰乱了供应链并限制了商品供应时，价格开始上涨。俄罗斯在乌克兰的战争进一步挤压了天然气价格RB00， +0.02%并推高了化肥和饲料的价格，导致大多数农产品价格上涨。

数据洞察公司 Morning Consult 的经济分析师 Kayla Bruun 表示，随着供应链中断的缓解，食品价格可能会随之而来。然而，她说，最近佛罗里达州的飓风可能导致 9 月份的一些价格上涨。

9月份果蔬价格环比上涨1.6%，同比上涨10.4%。生菜价格环比上涨6.8%，同比上涨15.7%。 《华尔街日报》的一篇报道称，全国各地的热浪影响了生菜供应，这可能是其背后的原因。

9月，部分商品价格开始回落。 9 月份鸡蛋的价格仍比去年高 30.5%，但当月价格下跌了 3.5%。今年早些时候的禽流感极大地影响了鸡蛋的生产，一位鸡蛋生产商告诉 MarketWatch，生产正在恢复。黄油比去年贵了 26.6%，但比上个月下降了 0.4%。

9 月份在工作场所和学校购买的食品价格比去年同期高 91.4%，当月价格上涨 44.9%。 9 月，许多家庭恢复支付孩子的校餐费用，因为在大流行的前两年免费实施的全民校餐计划在本学年结束。

消费者洞察公司 NPD Group 的食品分析师 David Portalatin 表示：“一个现实是，最终消费者将不得不削减其他方面的支出，以及其他零售领域。”

“食物将优先考虑，”他说。

与此同时，ONeil 使用 SNAP 福利，即补充营养援助计划，帮助她应对不断上涨的食品成本，但这并不总是足够的。 “有时我可能不会在那一刻支付我的[能源账单]，以确保房子里有足够的食物，”奥尼尔说。

可以肯定的是，电费本身也不能幸免于这个通货膨胀的故事。去年电价上涨了大约 15.8%，主要是由于高价天然气NG00、 +0.36% ，用于产生全国近 40% 的电力。

ONeil 购买打折食品，但这些食品通常需要尽快食用。

“我真的准备了三个小时的降价火鸡粉。但我不得不煮它，因为它今天就要过期了，”她告诉 MarketWatch。

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